Ramazan-ı şerifin bereketli günlerinde bir tarif paylaşmak, güzel olur değil mi. Sofralarınızda eşsiz lezzetleri hazırlama çabasındasınız benim gibi. Bu kedi dili tatlı tarifi tam da damak zevkinize göre hanımlar. Detaylıca tarifimizi inceleyelim.
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1 paket 3ü 1 arada kahve
- 1.5 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- şeker
- Tarçın
Yapılışı
- Un ve süt iyice çırpıldıktan sonra ocağın altını yakarak pişirmeye başlayın.
- Pişirirken göz göz olunca yani kaynayınca altını kapatın.
- Vanilya ve şekeri ilave edin.
- Blendır yada mikserle iyice akışkan olana kadar çırpın.
- (Tadına bakın muhallebinin biraz şekerli olması gerekiyor.Muhallebiye az şeker koyarsanız soğuduktan sonra muhallebi şekersiz oluyor.)
- Kedi dili bisküvilerini tepsiye dizin.
- 3ü 1 arada kahveyi yarım su bardağı normal suya koyarak karıştırın.
- Bisküvileri ıslatın.
- Muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökmeden önce iyice akışkan olacak şekilde blendırdan geçirdikten sonra bisküvilerin üzerine dökün.
- Üzerini taçın ile süsleyin.
